大苏打俗称和化学名称叫什么
大苏打的化学名称是硫代硫酸钠、次亚硫酸钠,是常见的硫代硫酸盐,化学式为Na₂S₂O₃(通常以五水合物形式存在,即 Na₂S₂O₃·5H₂O),在工业或实验室中也被俗称为海波(英文名:Sodium thiosulfate 或 Hypo)。
一、大苏打俗称“海波”:这一名字来源于其早期在摄影术中的应用,当时人们常用大苏打作为定影剂,以固定影像,防止其褪色或变质,因此,“海波”这一形象而生动的名字便流传开来,成为了大苏打在民间的一种通俗叫法。
二、大苏打化学名称为硫代硫酸钠,是一种含硫的无机化合物,其化学式可表示为Na₂S₂O₃,其中Na代表钠元素,S代表硫元素,O代表氧元素。硫代硫酸钠分子由两个钠原子、两个硫原子和三个氧原子组成,这一化学式准确地揭示了其化学构成和分子中各原子的比例;此外,大苏打还存在一种带有五个结晶水的形态,即五水硫代硫酸钠,其化学式可表示为Na₂S₂O₃·5H₂O。这种形态的大苏打在水中具有更高的溶解度和稳定性,因此在某些特定领域的应用中更为常见。
三、大苏打的性质:从物理性质来看,大苏打通常为无色晶体或白色粉末状,具有一定的比重和熔点,在空气中加热时,大苏打会被氧化分解成硫酸钠和二氧化硫,这一特性使得其在某些化学反应中具有重要的应用价值;在化学性质方面,大苏打展现出了强大的还原性和络合能力。这使得它成为一种优良的还原剂,可用于处理废水中的重金属离子,将其还原为低价态离子,从而方便后续的去除和处理,同时,大苏打还可与多种金属离子形成络合物,这一特性使得其在分析化学和电镀工业中具有广泛的应用,此外,大苏打在摄影、纺织印染、造纸、制革以及水处理等多个领域也都有着广泛的应用。
四、大苏打与其他“苏打”的区别
名称 |
化学名称 |
化学式 |
用途 |
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大苏打 | 硫代硫酸钠 | Na₂S₂O₃ | 定影剂、除氯剂等 |
苏打 | 碳酸钠 | Na₂CO₃ | 玻璃制造、清洁剂 |
小苏打 | 碳酸氢钠 | NaHCO₃ | 烘焙、中和胃酸 |
大苏打俗称“海波”形象而生动,化学名称硫代硫酸钠则准确地揭示了其化学构成,大苏打以其独特的性质和广泛的应用领域成为了化学研究和工业生产中的重要成员。